Préparez la pâte. Mettez la farine, le cacao, le sucre, les amandes et le beurre coupé en morceaux dans le bol d’un robot et mixez jusqu’à ce que le mélange soit sableux. Ajoutez les œufs entiers, ...

Laurent Mariotte délivre bonnes astuces et petits secrets autour d'un ingrédient. Des recettes simples et innovantes à partager, pour tous les gourmands à la recherche d'originalité et d'équilibre.

Invités surprises, four éteint et envie urgente de chocolat : cette tarte au chocolat sans cuisson prête en 15 minutes promet ...

Quand les soirées s’étirent et que l’air sent déjà l’été, rien ne fait plus plaisir qu’un dessert bien frais, découpé en parts nettes, à poser au centre de la table comme un petit événement. La tarte ...

Laissez-vous porter par les inspirations de saison avec notre menu du jour ! À la clé, une entrée acidulée, un plat principal ...

Etaler la pâte et la faire cuire à blanc env. 15 min à 180 °C (avec des haricots....). Laisser refroidir. Mettre la gélatine dans de l'eau froide. Faire compoter les fruits rouges 10 min dans une ...