O petisco "Beguiri com quiabo, rabada e camarão" é o atrativo do restaurante Feijoada do Mano, em Jaboatão dos Guararapes, no Grande Recife, na 22ª edição do concurso Comida di Buteco. O prato é uma ...

O Signatures, restaurante-escola do Le Cordon Bleu, lança em fevereiro a série de almoços intitulada Sabores do Brasil, sempre aos sábados, do meio-dia às 15h. As atrações de estreia são: Luiza Souza, ...

Botequeiros paulistanos poderão conferir, a partir de hoje, dia 25, o que os colegas cariocas já conhecem há um bom tempo: os bolinhos, pratos e cervejas do Aconchego Carioca. O famoso boteco carioca ...

O restaurante Banzeiro, do chef Felipe Schaedler, é uma ótima escolha para quem quer sair do lugar-comum e ‘viajar’ para a Amazônia por meio de seus pratos típicos. Quando bater aquela vontade de um ...

Restaurantes e bares da capital paulista seguem um costume de longa data de servir pratos fixos em cada dia da semana. Às segundas-feiras, por exemplo, é oferecido o virado à paulista, seguido por ...

Mais tradicional dos pratos cariocas, a feijoada anda com um tempero argentino. É de lá que tem vindo o feijão preto consumido no país, segundo Marcelo Lüders, diretor da Correpar e presidente do ...

RIO - Chef, escritor e ex-dono de restaurante em Nova York, o americano Andrew Zimmern começou a se envolver com pratos, digamos, diferentes quando passou a trabalhar como crítico gastronômico.

Texto: Marcos Nogueira | Edição de arte: Estúdio Nono | Design: Andy Faria 1) Tomate é uma novidade na cozinha italiana VERDADE – Se você levar em conta que a Península Itálica tem 3 mil anos de ...