Pelez le concombre, tranchez-le en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les graines à l’aide d’une petite cuillère. Coupez la chair en tronçons de 2,5 cm. Mettez- les dans une passoire, ...

Le concombre, on adore. Mais à force de le manger toujours de la même façon, on peut vite s'en lasser. Voici 3 recettes rapides - et jolies ! - pour le redécouvrir et changer du concombre au yaourt.

Faites tremper le riz, la veille, dans un grand volume d’eau à température ambiante pendant 24h. Démarrez, le jour même, la cuisson du riz dans l’eau froide, à feu très doux, puis laissez cuire au ...

Des recettes originales avec du concombre Pour apporter une touche d’originalité à vos recettes avec du concombre, proposez-le cuit. On a l’habitude de le servir cru, mais il peut donc également se ...

Avec les températures qui grimpent, on commence à délaisser les veloutés cocooning pour assouvir ses envies de fraîcheur.

Pour une recette d'été fraîche, légère et rapide à préparer, ce concombre farci au thon et au fromage frais est une bonne idée. La nutritionniste Zoé Vrignaud alias @zoeladiet sur Instagram vous ...

Un plat frais, et chic, qui met en valeur le concombre et la burrata, sans oublier la touche de cornichons. 2. Couper le concombre en tronçons, puis les écraser délicatement avec le plat d’un couteau ...

Apprendre à réaliser des plats raffinés et parfois complexes est une chose. Mais un vrai cuisinier sait surtout comment faire plaisir à tout le monde au quotidien, sans forcément avoir besoin de ...