Kohlernte und -transport: Feldkühlung und Vorversandbehandlung für Frischgemüse
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Kohlernte und -transport: Feldkühlung und Vorversandbehandlung für Frischgemüse
Willkommen in der anspruchsvollen Welt der Frischgemüselogistik, in der die Erhaltung der Erntequalität von einer schnellen Nacherntebehandlung und einem konsequenten Temperaturmanagement vom Feld bis zum Markt abhängt. Dieses Video bietet einen exklusiven Einblick in den Verlade- und Kühlprozess beim Transport von Kohl in großen Mengen ...
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